Reportatge: Els ramaders d'Ordino reivindiquen una professió que lluita per mantenir el relleu generacional
Les primeres terrines de carn de Ramaders d'Andorra es podrien vendre al juny
Aquest navegador no admet l'element de vídeo.
Un preparat per a brasa a l'estiu o per fer un bon brou a l'hivern. Al juny es podrien posar a la venda les primeres terrines de carn de Ramaders d'Andorra amb propostes adaptades a cada estació i amb un envàs sostenible 100%.
Es tracta d'un tipus d'envàs de cartró cobert amb plàstic fàcilment extraïble per poder reciclar. A final de maig es preveu que arribi la maquinària.
S'hauran de fer les proves de la cadena d'envasament i la durabilitat en la caducitat. La idea és tenir una representació de carn d'Andorra, des de boví, a poltre, corder o cabrit.
També es tindrà en compte l'època de l'any, tal com ha remarcat el gerent de Ramaders d'Andorra SA, Gerard Martínez.
Informa: Rosa Alberch