La raça bruna ja té quatre sementals més que compleixen els criteris de qualitat

Aquest navegador no admet l'element de vídeo.

La raça bruna andorrana ja té 4 sementals més. 4 explotacions els han adquirit a la Borda Mateu, en el concurs anual. Els preus oscil·len entre 1.900 i 3.500 euros.

Aquesta fira concurs forma part del projecte per a la promoció de la carn del país de Ramaders d'Andorra S. A. Segons el director d'Agricultura, la tasca dels socis explotadors del segell s'ha encaminat des del seu naixement a obtenir carn de qualitat i que pugui superar la forta competència dels estats veïns. El director d'Agricultura, Landry Riba, creu que s'han de "multiplicar els esforços per superar aquesta competència. Esforços grans de comunicació, d'insistir en la qualitat del producte, el benestar dels animals, etc".

En un inici eren sis els exemplars que competien per obtenir el segell de raça bruna però la comissió d'experts que ha de donar el pas a concurs n'ha desqualificat dos. Així els braus d'avui tenen totes les característiques morfològiques i genètiques necessàries per poder ser els sementals que perpetuïn una raça bovina genuïna que produeix la carn amb segell de qualitat andorrana.

Informa: Sílvia Mestre
Imatge: Guillem Casal

Aquest lloc web utilitza “cookies” per recollir informació estadística sobre la seva navegació i millorar la seva experiència com a usuari. Si vostè continua navegant en aquest lloc web s’entendrà que accepta l’ús de “cookies”.