Les trumfes andorranes ja estan en venda
Aquest navegador no admet l'element de vídeo.
Les trumfes andorranes de la nova temporada ja són al mercat. Avui se n'ha començat la campanya de comercialització, després que ahir se celebrés un aperitiu al Cap del Carrer d'Andorra la Vella amb la patata com a ingredient principal. Un acte organitzat per Sabors i Aromes d'Andorra, que va aplegar un centenar de persones.
Des d'avui, els supermercats que ho han sol·licitat ja venen les trumfes de la nova temporada. Arriben amb menys producció que l'any passat, i el volum que es preveu comercialitzar se situa en unes 25 tones. A més, enguany, només amb la bossa de dos quilos i mig i un preu, en principi, fixat en tres euros amb seixanta. Comença, així, una nova temporada que, de fet, ja es va presentar ahir amb una festa que, els anys vinents, tindrà continuïtat.El responsable de Sabors i Aromes d'Andorra, Albert Casal, ha explicat que "era molt important començar amb un cicle nou de la companyia que també marqués el cicle nou de la patata" i creu que cada any han de "presentar al públic l'arribada de la patata, que és el nostre producte més simbòlic". Amb l'objectiu de promocionar el consum de la trumfa andorrana, els establiments del Cap del Carrer van oferir un aperitiu en què es van poder degustar receptes com ara braves mexicanes, patates amb quètxup de rovellons, braç de gitano de trumfes o d'altres a l'estil hindú. Això a banda, Sabors i Aromes d'Andorra ja prepara més iniciatives, com un receptari i, fins i tot, un còmic.Es tracta de dues propostes que s'afegeixen a la d'ahir i que veuran la llum l'any vinent.Informa: Anna Lladó Imatge: Lluís Calvo