El vi Escol'11, de Borda Sabaté, guardonat
El vi Escol'11, del celler Borda Sabaté de Sant Julià de Lòria, ha estat guardonat amb la Commended Medal del concurs de vins britànic International Wine Challenge. Hi concorren gairebé mig centenar de països, amb una representació de més de deu mil vins.
Justament per això és tot un mèrit que un dels premis hagi recaigut en una casa del país, com a reconeixement a l´esforç per recuperar la cultura vitivinícola del Principat. Alhora, el guardó li ha de suposar un impuls per fer-se un lloc en els mercats internacionals, tenint en compte que en pocs anys ja s'ha convertit en un vi de qualitat. Amb l´especificitat, a més, de ser un dels anomenats vins d´altura; un fet que li confereix qualitats organolèptiques específiques.
Informa: Rubén Carcellé