El consell de ministres ha aprovat el reglament d'informació alimentària al consumidor, que ha d'entrar en vigor el juliol del 2018. Un dels aspectes més notables és que estableix l'obligatorietat d'informar els usuaris dels productes al·lèrgens que poden trobar.
El nou reglament d´informació alimentària pretén garantir els drets dels consumidors i, per tant, que aquests puguin decidir amb coneixement de causa quins productes volen consumir. Està pensat sobretot per ajudar a decidir aquelles persones que puguin patir d´intolerància o al·lèrgia a determinats productes o substàncies contingudes en els aliments, així com aquells que desitgin consumir-ne en funció de les seves conviccions morals, ètiques, religioses o culturals. Ha d´entrar en vigor al segon semestre de l´any vinent i preveu sancions.
El cap de l'àrea de Seguretat Alimentària, Josep Casals, ha explicat que també serà bligatori incloure mencions addicionals a les carns, peixos, fruites i hortalisses fresques, també en la compra online.
Carles Álvarez ha afirmat que el text recull les demandes d'un projecte legal que havia presentat el grup parlametnari liberal en aquest àmbit i també les de les associacions d'afectats per les intoleràncies alimentàries o les al·lèrgies.
Informa: Pere Moliné
Comparteix:
