L'andorrà Aitor Estela defensarà el nom d'Andorra al Bacardi Legacy Cocktail Competition a Amsterdam, un concurs internacional de coctelers. Això després d'imposar-se al resident rus Andrey Bleze, en la final ibèrica el cap de setmana passat a Barcelona. En la mateixa cita Tiago Castro va resultar finalista de Portugal i Marcello D'Andrea, d'Espanya.
El còctel d'Aitor Estela, Like You, és una beguda calenta a base de rom (Bacardi 4 anys), te Earl Grey, calvados, xarop de fruita de la passió, canyella i decorat amb pol·len de mel. El nom està inspirat en una de les cançons d'El llibre de la Selva (I wanna be like you, "vull ser com tu", en català) i el foc que l'orangutà Louie vol tenir per assemblar-se al seu amic humà Mowgli.
L'esdeveniment busca un còctel de sis ingredients populars arreu del món i que es pugui replicar fàcilment.
La propera parada d'Aitor Estela serà a Amsterdam el 14 de març.
Així ens va explicar Estela a La Rotonda com és el camí cap al premi del millor còctel del món:
Informa: Rosa Alberch
Fotos: Aitor Estela
Comparteix:
