Avui, 14 de febrer és Sant Valentí i són molts els que el celebren. Per a restaurants, pastisseries i floristeries és una jornada de molta activitat.
El dia de Sant Valentí és estimat per uns i rebutjat per uns altres, que consideren que és un costum purament comercial, que ens ha estat imposat des de la cultura nord-americana i fomentat pel consumisme. Hem sortit al carrer a preguntar i hi havia alguns detractors, però la gran majoria sí que ho aprofita per passar un dia especial.
Sigui com sigui, qui el celebra ho fa amb sopars romàntics amb flors o dolços, com els que es venen en pastisseries. El pastisser Estopiñán explica que aquest dimecres "toquen pastissos en forma de cor. Cor i vermell, doncs per exemple els pans de pessic els hem tenyit de color vermell perquè sigui més intens o el selva negra aquest cop vermella perquè sigui més agradable".
Les floristeries també estan fent l'agost. "Es ven de tot, però la rosa vermella encara es la reina de totes". Els preus oscil·len entre els 30 i els 50 euros.
Flors com les roses, que ara es fan amb un tractament que permet que no es facin malbé, són una de les darreres tendències a l'hora de fer regals.
Tot i que als Països Catalans l'amor se celebra per Sant Jordi, Sant Valentí sembla que s'imposa entre la societat cada cop més.
Informa: Caterina Vidal
Imatges: Ricard Tenza
Comparteix:
