La cinquena edició de Paella pel Mànec, organitzada per Assandca, ha permès posar el focus en els beneficis de dur a terme una dieta saludable i antiinflamatòria.
Un batut de coco, espinacs i advocat o una amanida de col Kale i bonítol són dos dels quatre plats que s'han pogut tastar al taller de cuina "La paella pel mànec".
Aquesta activitat ajuda, per mitjà de la cuina, a entendre els beneficis que aporta fer una dieta antiinflamatòria tant en pacients oncològics com per a la prevenció de la malaltia.
Aquesta ha estat la cinquena edició, però veient l'èxit des d'Assandca es plantegen fer-ne una sisena l'any vinent.
Informa: Ariadna López
Imatges: Andrej Cristancho
Comparteix:
