Com a preludi de la Fira de la bestiar, Canillo va recuperar ahir al vespre la Festa de l'ostra, organitzada conjuntament amb la ciutat francesa d'Arès amb la qual Canillo està agermanada.
Unes 230 racions d'ostres, sopa de peix i musclos, cuinats amb la recepta secreta que només coneixen els habitants d'Arès, van ser servides ahir a la sala de l'edifici Pere Caus, que va quedar petita. Les dues poblacions agermanades van decidir recuperar aquesta festa de l'ostra que havia quedat posposada els darrers anys. Música i art en directe van completar la vetllada.
Informa / Imatge: Víctor Reolid
Comparteix:
