Un any més, amb l'arribada de la tardor és moment d'encetar una nova temporada boletaire. Andorra no n'és una excepció i després de les pluges enregistrades durant l'agost i setembre, tot sembla indicar, sempre que les nevades respectin el calendari, que serà un bon any per als amants dels bolets.
Amb uns nivells d'altitud que oscil·len entre els 800 i els 2.000 metres i una vegetació d'allò més variada amb rouredes, pinedes de pi negre i pi roig, avets i prats alpins, l'entorn d'Andorra presenta unes característiques ideals per als amants dels bolets. Ja sigui amagats entre la molsa, esclatant al mig de camí o camuflats entre les fulles, els boscos andorrans compten en l'actualitat amb un total de 1.500 espècies identificades.
Tot i la gran varietat d'espècies, com en la majoria de les zones boletaires, el rovelló o el cep encapçalen la llista dels bolets més populars i apreciats al Principat.
Però cal tenir precaució, espècies tòxiques o altament purgants com bona part dels bolets cortinaris o fins i tot mortals com l'amanita faloide, es barregen entre les espècies comestibles.
Respecte cap a la muntanya, no malmetre l'entorn i collir només les espècies que es coneixen perfectament i es troben en bon estat. Aquestes són les principals recomanacions que cal tenir en compte quan es va al camp a buscar bolets.
La temporada de bolets es preveu que s'allargui, sempre que les nevades respectin el calendari, durant tot el mes d'octubre.
Informa / Imatges: Borja Nolla
Comparteix:
