"Amb un toc de llegums" és el títol del llibre que s'ha presentat aquest matí, coincidint amb l'Any internacional dels llegums. Una iniciativa promoguda pel ministeri de Medi Ambient, Agricultura i Sostenibilitat, que té com a objectiu fer arribar a la població la importància dels llegums en l'alimentació.
Amb el llibre es presenten 12 receptes de diferents xefs d'Andorra on els llegums són l'ingredient principal. Uns plats senzills, frescos i atractius en què es combinen a la perfecció els principals productes del territori amb varietat de llegums.
Informa: Hèctor Romance
Comparteix:
