Escaldes-Engordany ha celebrat aquest migdia l'11a calçotada popular. A l'aparcament dels Veedors tots els ingredients necessaris per a una bona calçotada hi eren presents. Fins i tot el temps ha acompanyat de manera impecable la celebració, que ha tingut lloc amb unes mesures anti-Covid molt més relaxades.
Bon balanç per a la calçotada d'aquest dissabte al migdia a Escaldes-Engordany. Els organitzadors, la Unió Pro-Turisme, patien perquè no volien repetir la situació del Carnestoltes de l'any passat, quan van fer curt de calçots.
Enguany, tot ha acompanyat. Bon temps i assolellat que no ha fet nosa als comensals que han estat fent cua religiosament, abans de poder fer-se amb alguna de les 850 generoses racions.
10.000 calçots en aquest àpat tradicional i exclusiu català. Se'ls ha acompanyat de la seva clàssica salsa romesco, i d'unes botifarres. Tot plegat, una bona excusa per tornar a fer activitats en comunitat, un cop la pandèmia ho està permetent.
Com comentava el cap de l'executiu, els ciutadans de totes les edats han tornat a ocupar el Parc del Prat del Roure, sense tantes mesures restrictives. Qualsevol racó ha estat útil per poder tastar de manera relaxada els deliciosos calçots, preparats amb cura pels voluntaris de la Unió Pro-Turisme d'Escaldes-Engordany.
Informa: Sílvia Mestre
Imatge: Nil Forcada
Comparteix:
