Recuperar la història també inclou saber més de les produccions artesanes. A la Biblioteca Nacional, Eva Gómez ha explicat una petita part dels records de la seva família i del país.
En aquest recorregut apareix la ratassia, un licor de 32 graus que a Andorra es feia a base de licor d'anís, nous verdes i una barreja d'herbes. La tieta-àvia de l´Eva va transmetre a la família la seva particular recepta de la beguda, que avui i des del 2014 es torna a comercialitzar.
S'ha fet productora de la ratassia amb el nom de la Carmeta. La raó: "quan vaig tornar a Andorra després d'estudiar volia comunicar al turista la meva versió i imatge d'Andorra, que parla de muntanyes i tradicions", explica.
El licor ha estat el fil conductor de la xerrada per conèixer i entendre molts dels fets que han conformat part de la història d'Andorra.
Informa: Joan Antoni Sarmiento
Imatges: Vicente Bellot
Comparteix:
