El curs passat es desaprofitessin fins a 80 tones de menjar. En aquest, entra en funcionament una aplicació per donar una segona vida als àpats no consumits.
L'Associació de Mares i Pares de l'Escola Andorrana ha iniciat una croada contra el malbaratament alimentari que generen les seves cuines. Van començar-la fa uns mesos incidint en les famílies, en la conscienciació del perjudici que provoca el menjar que no es consumeix.
Ara volen fer un pas endavant sobretot després de calcular la quantitat de menjar que es va malbaratar el curs passat.
"Al final de 10 mesos arribàvem a malbaratar les escoles andorranes 800.000 quilos de menjar, són molts diners que es llancen al fem."
Mireia Muñoz, gerent AMPAEA
L'AMPAEA preveu engegar aquest curs, amb el vistiplau del Ministeri de Medi Ambient, una aplicació per aprofitar el menjar que els alumnes no consumeixin.
Els destinataris de l'app seran els associats, però també persones vulnerables a través de serveis socials, professors i fins i tot persones del carrer que es vulguin sumar al projecte. El servei tindrà un cost de 20 euros. Les carmanyoles seran de vidre i s'hauran de retornar.
Informa: Sergi Cano
Imatges: Albert Refart - Arxiu RTVA
Comparteix:
