Oferta gastronòmica de primer nivell i ampliació de dates del calendari. És l'estratègia per atreure clients a l'estiu al restaurant del refugi de Pessons a Grau Roig.
Una estratègia que, de moment, els està funcionant. Olis, vins i caves, productes de pastisseria i marisc d'alta qualitat.
L'oferta d'estiu d'aquest establiment de Grandvalira intenta atreure visitants, tan pel paisatge com per la panxa. Tot plegat per augmentar el nombre de clients en una campanya estiuenca que, any rere any, s'allarga més, ha dit la directora del restaurant, Mireia Bosch.
Informa: Jordi Cama
Imatge: Enric Fernández
Comparteix: