La Fira de Sant Ermengol amplia les dates. La 23ena edició de la mostra alturgellenca durarà tres dies i dona entrada a sis formatgeries més. En total, entre totes les propostes, la fira oferirà 500 expositors.
La Fira de Sant Ermengol durarà un dia més de l’habitual, ja que començarà divendres en lloc de dissabte. Enguany el certamen tindrà lloc del 13 al 15 d’octubre, com ha fet públic l’ajuntament de la Seu d'Urgell.
L’objectiu d’aquesta ampliació respon a la demanda dels professionals de poder disposar d’unes hores més tranquil·les per poder fer la seva feina. La regidora de promoció econòmica de la Seu, Mireia Font, explica que s'obrirà divendres i un cop feta la prova aquest any, es valorarà si es manté aquest format per a properes edicions.
La d’enguany, a més, tornarà a ser una edició de rècords, ja que entren sis formatgeries més, de manera que s’arribarà a les quaranta, amb una de Lanzarote com a convidada. A més, es recupera la segona aula de tast, que s’ubicarà en una vela entre els dos pavellons. Més enllà del producte làctic, la fira mantindrà les zones de multiproductes.
Pel que fa a l’accés al recinte dels formatges, continuarà sent gratuït i únicament caldrà pagar si se'n vol fer la degustació.
La Fira de Sant Ermengol 2017 oferirà uns 500 expositors. A banda de les formatgeries, també hi són presents institucions, empreses, artesania i venda ambulant.
Informa/imatge: XTVL
Locució: Ivan Álvarez
Comparteix:
