Després de 22 anys, la Mostra Gastronòmica d’Andorra opta per reinventar-se. Ara, però, es dóna una treva. El canvi passaria per una nova ubicació, que podria ser a l’exterior. Una altra novetat per a la futura Mostra seria establir un sistema de tiquets degustació que donessin opció a tothom de tastar els plats que s'hi presenten.
Des de la Conselleria de Turisme, també es vol incentivar la presència dels restauradors a través d'un concurs de plats, en què sigui el mateix públic qui premiï el treballs presentats. Així, la participació dels restaurants ha de ser un dels principals atractius d'aquesta nova Mostra, que intentarà trobar el seu lloc en el panorama actual.
Informa: Rubén Carcellé
Comparteix:
