Andorra disposa actualment del nombre més elevat d'establiments d´hostaleria i restauració des que es tenen dades al departament d'Estadística. El 2013 es va tancar amb 985, la xifra més alta de la història. Tot i això, el nombre de treballadors del sector ha disminuït un 10% els últims cinc anys.
El 1965, el primer any del qual el departament d´Estadística té registrat el nombre d´establiments d´hostaleria i restauració, n´hi havia 169. Una xifra que es va incrementar exponencialment durant els setanta i que va arribar al final de la dècada als 600 i els anys vuitanta, als 800. El 2013 s´ha tancat amb 985 establiments. I, de fet, des de principi d'aquest segle que no baixa dels 900, però mai abans s´havia estat tan a prop del miler. Des de la Unió Hotelera s´atribueix l´augment dels últims cinc anys a la recessió econòmica.
El nombre d´establiments ha arribat al seu màxim històric, però això no ha tingut conseqüències en la xifra de treballadors. Segons la Unió Hotelera, actualment el sector té 5.200 treballadors.
Informa: Anna Lladó Imatge: Josep M. Garcia Locució: Toni Vila
Comparteix:
