La Mostra Gastronòmica ha finalitzat amb tan bon sabor de boca, que per a l'any vinent es plantejen obrir la porta a restauradors de fora. L'Andorra Congrés Centre d'Ordino ha emplenat el seu aforament i l'organització celebra l'èxit de l'esdeveniment i les noves propostes.
La 31a mostra gastronòmica d'Andorra tanca amb ple. Gairebé 300 entrades venudes i 18 restauradors que han pogut sorprendre els comensals a Ordino, en aquest esdeveniment que no ha deixat de créixer en els seus 30 anys de vida.
Els assistents han pogut gaudir d'una trentena de plats. Al mig de cada taula, un codi QR per votar els millors plats d'entre tots. Des de l'organització celebren la resposta dels restauradors, però no descarten ampliar-ne l'oferta. "Ens agradaria tenir algun restaurador de fora, però de proximitat", assegurava l'organitzador, Toni Corominas.
Aquest any la Mostra estrenava un nou espai, el Gastrolab. Un espai per experimentar i difondre la feina de cuiners emergents del país. Entre les activitats, s'hi han fet, també, tallers dirigits a infants.
El que també continuarà és l'Ordino Gourmet, una fira de productors del país i del Pirineu català que ja va estrenar-se l'any passat, i que també ha sigut un èxit.
Informa: Gerard Castillo
Imatges: Eric Escabias
Comparteix:
