Cuina d'hivern aquest mes de febrer dins una nova edició de la Massana Fogons. L'objectiu principal, posar en valor la gastronomia i els productes locals i de proximitat. Enguany hi participen 12 restaurants, que ofereixen un menú dissenyat especialment per a l'ocasió.
Nous plats i menús omplen la Massana aquest febrer. I és que per als restauradors participar d'iniciatives com la Massana Fogons sempre és benvingut.
Les jornades compten amb 12 menús, els mateixos que l'any passat, amb ingredients estrella del mes de febrer com el trinxat, l'escudella i la carn.
Els participants coincideix que hi ha molta afluència de turistes a la parròquia i aquestes iniciatives ajuden a atraure més públic.
Informa: Roser Puigbò
Imatges: Andreij Cristancho / Nil Forcada
Comparteix:
