Evitar l'intrusisme és un dels principals objectius del nou marc legal dels Productes Agrícoles i Artesans d'Andorra que es va aprovar fa dos mesos. Els mateixos productors fa anys que lluiten contra aquestes pràctiques, que consideren injustes i que van en augment. Celebren que el Ministeri de Medi Ambient hagi reforçat i modificat el text per tal d'afavorir aquestes empreses locals.
Ser produïts, elaborats i comercialitzats a Andorra. Aquests són els requisits necessaris perquè a un productor se li atorgui el distintiu de Productes Agrícoles i Artesans d'Andorra. És la manera de garantir un producte 100% local i únic.
Actualment, en formen part una trentena de productors i coincideixen que és imprescindible el distintiu per diferenciar el producte de proximitat. "Per diferenciar una miqueta el producte elaborat a Andorra, producte 100% d'Andorra", explica el propietari de Cervesa Alpha Andorra, Antoni Medina. I Pablo Urcelai, soci de Casa Raubert, detalla que el distintiu permet donar "valor" i ajuda a "tirar endavant les empreses petites".
Aquest any, ha estat necessària una regulació de l'ús de la marca per evitar l'intrusisme creixent. A més, ajuda que el turista s'endugui un producte autèntic. "Hi ha hagut molts productes que venien de fora amb una etiqueta errònia, amb noms, dibuixos i fotografies d'Andorra, i després miraves l'etiqueta per darrere i resulta que estaven elaborats en un altre país", assegura Medina.
La iniciativa també té la intenció d'aconseguir uns hàbits de consum responsables i respectuosos amb el medi ambient.
Informa: Neus Vila
Imatges: A. Romagosa - D. Moreno
Comparteix:
