Ramaders d'Andorra participarà` en un projecte europeu per posar en valor la carn de boví de les races del Pirineu. La societat ja col·labora amb quatre centres d'investigació i dues empreses d'Espanya i de França.
El projecte DietaPYR2 pretén aplicar noves tecnologies a la cadena productiva del bestiar boví autòcton. Així, al final del procés, s'assolirà una carn de qualitat diferenciada, gràcies a un sistema productiu tradicional.
El projecte està cofinançat al 65% pel Fons europeu de desenvolupament regional mitjançant el programa Poctefa.
Informa: Agència ANA
Comparteix:
