Sant Julià ha recuperat la tradicional escudellada després de dos anys aturada per la pandèmia. S'han repartit dues mil dues-centes racions.
La tradicional escudella de Sant Julià s'ha tornat a repartir amb normalitat a la plaça de la Germandat després de dos anys sense poder-ho fer per la pandèmia i que la gent ha esperat amb ganes. "Cada any la vinc a buscar per mi i pels meus fills i m'agrada molt", afirmaven alguns. Altres, la venien a buscar per als seus familiars "menjo aquí i li porto als nens o si no no menjarien."
A dos quarts de sis del matí els escudellaires han començat la jornada bullint l'aigua i a poc a poc han anat afegint la carn d'olla, els llegums i la verdura. Després de tot el matí de feina, s'han repartit unes 2.200 racions d'escudella a aquells que han esperat amb ganes fent cua. Els més atrevits l'han menjat a la mateixa plaça acompanyats pel fred, però molts se l'han emportada per gaudir-la calenta amb els de casa.
Informa: Neus Vila
Imatges: Andreij Cristancho
Comparteix:
