Sant Julià de Lòria proposa una nova ruta de la Tapa per vint-i-un establiments de la parròquia. Una iniciativa que s'allargarà tot aquest cap de setmana però que voldria instaurar-se tot l'any.
En la sisena edició de la ruta, els restauradors han fet un salt qualitatiu en les degustacions que ofereixen. Per dos euros la tapa, es pot tastar un minicaneló de botifarres i bolets, broquetes sorpresa o una crema tricolor de porros amb foie. Fins dilluns es pot participar en aquesta ruta que, a més, repartirà més de 150 premis entre els participants. La iniciativa suposa una promoció de l'oferta gastronòmica i de restauració; un potencial que el comú i restauradors volen consolidar la resta de l'any i convertir Sant Julià de Lòria en la zona de tapes del país.
Informa: Toni Vila Imatge: Meri Bellosta
Comparteix:
