Des de fa uns dies, de fet, la policia ha començat la campanya de controls d'alcoholèmia amb motiu dels sopars de Nadal. Sigui únicament amb els companys de feina o bé també amb els directius, els sopars d’empresa s’han convertit en una de les cites obligades aquesta època de l'any.
Un any més, amb l’arribada de les festes de Nadal, els restaurants del país acullen els tradicionals sopars d’empresa. Àpats que es concentren en el període prenadalenc i que suposen un volum de feina important per a tots els establiments que els ofereixen. Per fer front a aquest pic de feina puntual, els responsables dels restaurants planifiquen amb antelació tot el que s’ha de tenir en compte en cada reserva, des del nombre de comensals, fins als plats que conformaran el menú.
Tot i que normalment s’ofereixen menús preparats amb preus tancats, a poc a poc, els restaurants comencen a apostar també per a menús fets a mida i amb preus ajustats. I és que la situació econòmica actual també es nota en aquests tipus d’esdeveniments. Hi ha qui es mira més la butxaca que altres. En general, els preus van entre els 25 i els 30 euros amb beguda inclosa.
Per a molts, els sopars d’empresa marquen l’inici de les festes nadalenques i amb elles, l´arribada de les esperades vacances.
Informa: Borja Nolla Imatge: Xavi Bonet
Comparteix:
