El Col·legi de Dietistes i Nutricionistes i UNICEF han organitzat un tast d'aigües de les set parròquies. És una de les activitats que s'emmarquen dins del Dia Mundial de l'Alimentació que enguany se centra en aquest recurs.
En el tast, els degustadors han hagut de definir els matisos i les característiques de l'aigua de set fonts. A més, les mostres eren molt pures, perquè han estat agafades directament de les capçaleres. L'acte pretén sensibilitzar la població del consum responsable de l'aigua, tan important en la situació de sequera actual.
La presidenta del Col·legi de Dietistes i Nutricionistes, Berta Jiménez, fa una crida a l'estalvi de recursos hídrics i a "afavorir o fomentar i sensibilitzar el consum des d'un punt de vista de salut i també el consum de l'aigua de l'aixeta des del punt de vista sostenible, de sostenibilitat".
Informa: Redacció
Imatges: Anna Romagosa
Comparteix:
