Tot i que la tradició de menjar coca és per la revetlla de demà, la de Sant Joan, hi ha alguns pastissers que ja s'han avançat.
És el cas del Forn d'en Toni, que ha fet una coca de prop de tres metres i mig de llargària, amb quatre sabors: crema, pinyons, cabell d'àngel i fruita. La coca que ha preparat aquest establiment especialitzat no era per vendre sinó perquè els clients del centre comercial Pyrénées poguessin tastar-la gratuïtament avui mateix. El que, s'ha de constatar, han fet sense que se'ls hagués de pregar gaire.
Informa: Pere Moliné Imatge: Robert Querol
Comparteix:
