Des de l'Era d'en Jaume de Llorts, el nostre xef dels dimarts, el Pep Ramos, ens parla de les salses i de la seva importància en els plats, ja siguin fredes o bé calentes. I aprofitant la visita, ens prepara un Rostit de porc farcit amb crema de magranes.
Comparteix:
