El dietista Marc Gil ens parla de les contraindicacions del picant. I és que hi ha col·lectius que s'haurien d'abstenir d'ingerir productes picants per qüestions de salut. Alhora, remarca que menjar picant diàriament pot provocar perdre les facultats gustatives. Ara bé, no tot és dolent. I és que està demostrat que el picant aporta beneficis curatius i ajuda en la preservació i manteniment d'alguns aliments.
Comparteix:
