Comparteix:
En aquest espai, el professor Carlos Moreno, químic bioquímic i divulgador científic, ens proposa diferents experiments per jugar i aprendre a casa durant el confinament per la pandèmia de la Covid-19.
La saponificació és el nom que rep la reacció entre un greix o un oli i una base (hidròxid) en presència de la calor per generar sabó i glicerina. El nom saponificació prové del grec i vol dir ‘generador de sabó’. La manufactura del sabó s’ha mantingut igual durant segles. Segons els relats, els antics romans barrejaven aigua de la pluja, potassa obtinguda de les cendres i esquer d’animal.
